かなりの久しぶりに「新潟」のお酒を購入
(一昨年に、競友t氏が新潟出張の折〆張鶴 をお土産に頂きました。)
新潟のお酒を自分で購入するのは、恐らく・・・何十年ぶり。
(たぶん八海山の純米吟醸だったかと)
で、今回の日本酒は

高千代 辛口純米酒 扁平精米無調整 しぼりたて生


日本酒度+19
超辛口です
購入価格 2592円
近所のスーパーの魚売り場で、生食用のカキが安く売っていたので買って帰り。
醤油バター焼きに。
辛口の白ワインが合うんですから、この辛口の日本酒が合わない訳がない!
合います!
おすすめ。


![]() 高千代美山錦純米しぼりたて720ml |
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